Häzirki wagtda bazarda eti eretýän maşynlaryň köp görnüşi bar, öz önümleriňize laýyk eriş maşynyny nädip saýlamaly, analiz ederis.
Suw wannasyny ereýän maşyn, iň köp ýaýran eriş enjamy, esasan doňuz eti, sygyr eti, deňiz önümleri, towuk önümleri we ş.m. ownuk böleklere laýyk gelýär.Esasan et önümlerini çuňňur gaýtadan işleýän öndürijiler üçin amatly.Enjamyň düýbünde köpürjikli generator bar, önüm enjamyň içinde togalanyp we aşaklygyna aýlanyp bilýär, Bu görnüşli enjamyň eriş wagty has gysga we eremegi has gysga.Ereýän maşynyň iki sany ýyladyş usuly bar: bug bilen ýylatmak we elektrik bilen ýylatmak.Eredilen suwy gyzdyrmak üçin enjamyň aşagyna elektrik ýyladyş turbasy ýa-da bug turbasy oturdylyp ýa-da enjamyň daşyndaky kömekçi tank hökmünde ulanylyp bilner.Heatingyladyş turbasy kömekçi bakda oturdylyp, gyzgyn suw bilen birikdirilip, hatda eremek üçin suwuň temperaturasyny sazlamak üçin enjamlary eritmek üçin gaýtadan işlenip bilner.Eremek prosesinde ereýän maşynyň temperaturasy gaty ýokary bolmaly däl, umuman 17-20 dereje, ýokary temperatura önümiň derisini ýok etmek ýa-da önümi gara etmek aňsat, şeýlelik bilen önümiň hiline täsir edýär.
Ereýän maşynyň başga bir görnüşi, pes sygyr eti, doňuz eti, uly doňdurylan doňuz eti we goýun, towuk, ördek, balyk, deňiz önümleri doňdurylan plastinka eritmek üçin ulanylýan pes temperatura we ýokary çyglylygy ereýän maşyn.Principleörelgesi, ereýän önümi üflemek üçin pes temperatura we ýokary çyglylyk aýlanylýan howany ulanmak, önümiň üstüni eriş temperaturasyna we eremegine ýetmek üçin PLC awtomatiki gözegçilik etmek arkaly önümiň üstü. önüm.Eremeden soň önüm reňkli, suwuň ýitgisi pes we etiň hiline täsir etmeýär, bu et önümlerini eritmek üçin iň amatly saýlawdyr.Şeýle-de bolsa, ýetmezçiligi, eremegiň wagtynyň uzyn bolmagy, eremegiň netijeliligi haýal we eremegiň gurşawyna bildirilýän talaplar has ýokary we bahasy suw wannasyny ereýän maşyndan has ýokary.Esasan sowadylan eti gaýtadan işleýän zawodlar üçin amatlydyr.
Iş wagty: Noýabr-15-2022